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荣昌“两节”食品药品安全有保障

2006-09-20 10:31 文章来源：荣昌商务

文章类型：原创内容分类：新闻

国庆、中秋期间，荣昌县工商、卫生、质监等部门积极联动，加大对学校、食堂、加工作坊及餐馆的监管，启动米、面、油、奶等常用食品专项整治，确保食品药品使用安全。
据悉，“两节” 期间县工商局等部门将对猪牛肉和相关农产品，包装食品进行专项整治；县质监局则将继续完善信息收集、分析评估和应急处理机制，推进食品质量安全市场准入制，并实行食品生产加工企业使用的食品添加剂备案制度；县教委将开展学校食堂食品安全管理责任事故发生率为零。
“两节”到来前，我县已对相关人员进行食品药品安全知识培训，内容涉及食物中毒概述、猪肉品质感观快速鉴别等，各镇、各村的食品信息联络机制也相应启动。

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